Промытый ревень очистить от кожицы, нарезать, поместить в кастрюлю, залить водой и варить до размягчения. Затем добавить сахар, всыпать манку, помешивая, и прогреть до набухания. Готовую кашу остудить, взбить, добавить тертую цедру лимона. Подавать мусс с молоком.
Продукты
вода
0.5
л
ревень
300
г
сахар
150
г
крупа манная
60
г
цедра лимона
по вкусу
Рецепт: Мусс из ревеня. Как приготовить Мусс из ревеня?
Желе из сока 
Вишнёвое желе 
Сметанно-шоколадное желе 
Бананово-молочное желе 
Желе из компота 
Шоколадный мусс 
Банановый мусс 
Вишневый мусс 
Шоколадно-сметанный мусс 
Кофейный крем-мусс 
Пирог с ревенем (рабарбером) 
Оладьи из ревеня 
Компот из ревеня, с лимоном и имбирем 
Песочный тертый пирог с ревенем 
Закуска из помидоров, ревеня,... 