Масло и яйца взбивают с сахаром, добавляют ванилин, сметану, предварительно смешанную с пекарским порошком муку и крахмал. Тесто ставят на 40-50 минут в холодильник, раскатывают в тонкий пласт, накалывают вилкой, вырезают кружки и выпекают в духовке со средним жаром до золотистого цвета.
Продукты
мука пшеничная высшего сорта
300
г
крахмал картофельный
300
г
масло сливочное
100
г
или маргарин
100
г
сахар
200
г
сметана
0.5
стакана
яйца
2
шт.
соль
по вкусу
ваниль
на кончике ножа
порошок пекарский
1
ч. ложка
Рецепт: Английское печенье. Как приготовить Английское печенье?
Песочное печенье на сметане 
Пышки на сметане в духовке 
Печенье "Минутка" 
Печенье сметанное 
Гата 
Пудинг рисовый 
Сконы 
Брауни с клубникой 
Яйца по-шотландски 
Крамбл с вишней 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Куриное филе с грибами, запечённое... 
Картофельная запеканка с курицей и... 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,... 