Сварить мясной бульон процедить, добавить нарезанный кубиками пли дольками картофель, мелко нарезанный лук, фрикадельки и варить до готовности. При подаче посыпать суп мелко нарезанными зеленым луком или укропом. Фрикадельки. Мякоть говядины, свинины или баранины пропустить вместе с луком через мясорубку. добавить яйцо, перец, соль и нес тщательно перемешать. Из полученного фарша сделать фрикадельки в виде небольших шариков. Можно фрикадельки сделать из равного количества разных видов мяса.
Продукты
бульон мясной
по вкусу
картофель
по вкусу
лук репчатый
1
шт.
соль
по вкусу
Для фрикаделек:
мясо
200
г
яйца
1
шт.
лук репчатый
1
шт.
соль
по вкусу
перец
по вкусу
Рецепт: Суп с фрикадельками. Как приготовить Суп с фрикадельками?
Суп с фрикадельками 
Суп с фрикадельками и вермишелью 
Суп с фрикадельками 
Суп с мясными фрикадельками и... 
Суп с фрикадельками и рисом 
Хэшбраун - американские... 
Картошка по-деревенски в духовке 
Тушеная картошка с луком, в сметане 
Картофельные зразы с яйцом и... 
Картошка, запечённая с сосисками,... 