Вишни перебрать, вымыть, обсушить, размять и отжать из них сок. Оставшуюся массу засыпать сахаром, а затем залить горячей водой и нагреть до кипения. Готовый сироп процедить, ввести в него желатин и, непрерывно помешивая, вновь нагреть до кипения. После того как сироп закипит, снять посуду с огня, соединить сироп с вишневым соком, добавить лимонную кислоту по вкусу, смесь процедить, разлить по формочкам и охладить.
Продукты
вишня
100
г
сахар
50
г
желатин
15
г
лимонная кислота
по вкусу
Рецепт: Желе из вишен. Как приготовить Желе из вишен?
Желе из сока 
Вишнёвое желе 
Сметанно-шоколадное желе 
Бананово-молочное желе 
Желе из компота 
Вишневый мусс 
Пирог с вишней 
Насыпной пирог "Проще некуда" с... 
Клафути с вишней 
Постный вишневый пирог 
