Огурец вымыть, разрезать пополам, чайной ложкой извлечь семечки и нарезать огурец тонкими ломтиками. Снять с помидоров кожуру, извлечь семечки, порезать мелкими кубиками и вместе с мелко нарубленным репчатым луком добавить к огурцу. Перемешать, посыпать солью и оставить на час. Для соуса смешать горчицу с растительным маслом, уксусом и сливками. Приправить огуречной травой, базиликом, солью, перцем и сахаром. Слить огуречный сок и залить салат заправкой. Еще раз приправить по вкусу, посыпать мелко нарубленным укропом и подавать на стол.
Продукты
огурцы салатный
1
шт.
помидоры
2
шт.
лук репчатый
2
шт.
соль
1
ст. ложка
Для соуса:
горчица с травами
1
ст. ложка
масло растительное
2
ст. ложки
уксус
4
ст. ложки
сливки
100
г
травы огуречные
1
ст. ложка
базилик
1
ч. ложка
соль
по вкусу
перец
по вкусу
сахар
1
щепотка
зелень укропа
1
пучок
Рецепт: Огурцы под сливочным соусом. Как приготовить Огурцы под сливочным соусом?
Тёплый салат с курицей, сладким... 
Салат с пекинской капустой,... 
Овощной салат с кунжутом, по-корейски 
Салат с тунцом, фетой и помидорами 
Салат с фасолью, кукурузой,... 
Салат из капусты с огурцом и кукурузой 
Овощной салат с горчичной заправкой 
Салат "Красное море" 
Малосольные огурцы за 5 минут 
Салат «Нидерланды» 
Оладьи из огурцов 
Огуречные роллы 
Огурчики по-корейски 