Все овощи для начинки пропустить через мясорубку. Помидоры надрезать ближе к верхушке по кругу не до конца. Положить начинку и плотно уложить в банки. Залить рассолом: на 5 л воды — 2 стакана сахара, столько же уксуса, 1 стакан соли. Простерилизовать, укупорить.
Продукты
помидоры
сколько уйдет
Рассол:
вода
5
л
сахар
2
стакана
уксус
2
стакана
соль
1
стакан
Для начинки:
перец болгарский
сколько уйдет
перец горький
сколько уйдет
морковь
сколько уйдет
хрен корень
сколько уйдет
Рецепт: Помидоры зеленые с начинкой. Как приготовить Помидоры зеленые с начинкой?
Редис на зиму 
Секретный рецепт обалденных огурцов 
Заправка для солянок и рассольников 
Аджика из кабачков на зиму 
"Пьяные" помидоры 
Помидоры по бабушкиному рецепту 
Сладкие маринованные помидоры на зиму 
Простые маринованные помидоры 
Консервация. Вкусные помидорчики 
Помидоры по-корейски на зиму 
Кабачки «как грузди» 
Помидоры, тушенные с луком и чесноком 
Помидоры, запеченные с сыром 
Помидоры в сыре 
Помидоры по-корейски 
Пряный картофель по-испански 