Приготовьте бульон из птицы, снимая жир и пену. Положите целиком морковь. Измельчите лук и тоже положите в бульон. Чтобы бульон оставался прозрачным, отварите рис отдельно или предварительно обдайте его кипятком. За несколько минут до готовности положите рис, нарезанный ломтиками лимон, лавровый лист, перец, соль. Сметану к бульону подайте в отдельной посуде.
Продукты
птица
500
г
морковь
1
шт.
лук
1
шт.
рис
0.5
стакана
лимон
2
шт.
лавровый лист
1
шт.
перец
по вкусу
соль
по вкусу
сметана
0.5
стакана
Рецепт: Суп «Райское наслаждение». Как приготовить Суп «Райское наслаждение»?
Классический рисовый суп на... 
Рисовый суп с мясом 
Куриный суп с рисом 
Томатный суп с рисом 
Суп «Харчо» 
Рис с овощами и яйцами (на сковороде) 
Джамбалайя 
Рисовые биточки простые 
Рис по-тайски, с курицей, овощами... 
Рис с курицей, морковью и луком... 
