Пирожки-булочки, фаршированные бешемелем из сливок с морковью
Взять 12—18 маленьких продолговатых домашних или продажных булочек, вынуть осторожно мякиш, срезать крышечку, нафаршировать бешемелем с морковью, посыпать тертым сыром, накрыть верхушкою, обмазать маслом, обсыпать сыром, скропить сверху перышком, намоченным в жирном бульоне, вставить в печь на 5 минут. Бешемель приготовить следующим образом: 4 ложки масла. 1/2 стакана муки развести 1,5 стакана сливок, кипятить, мешая, пока не погустеет, положить кусочками нарезанную отваренную морковь, размешать.
Продукты
булка белая
12-18
шт.
морковь
1
шт.
масло
по вкусу
мука
0.5
стакана
сливки
1.5
стакана
сахар
по вкусу
Рецепт: Пирожки-булочки, фаршированные бешемелем из сливок с морковью. Как приготовить Пирожки-булочки, фаршированные бешемелем из сливок с морковью?
Дрожжевые пирожки с картошкой (в... 
Жареные пирожки с картошкой 
Пирожки с мясом (в духовке) 
Пирожки с капустой (в духовке) 
Жареные пирожки с яйцом и зелёным... 
Морковные котлеты 
Морковные котлеты с сыром 
Рисовые котлеты с луком и морковью 
Закусочный морковный рулет с сыром... 
Морковь, запечённая с пряным... 