рецепт

Суп из поросенка

Сварить бульон, как обыкновенно, из 3 фунтов поросенка, кореньев и пряностей, процедить; 1/2 стакана перловых круп разварить отдельно с 1 ложкой масла, выбить добела, прибавить сметаны, развести бульоном, вскипятить; подавать, всыпав зеленой петрушки и укропу.

Продукты
поросёнок		по вкусу
морковь	2	шт.
петрушка	1	шт.
сельдерей	1	шт.
лук-порей	1	шт.
лук репчатый	1	шт.
зерно английского перца	10-15	шт.
лавровый лист	2-3	шт.
сметана	1-1.5	стакана
зелень петрушки		по вкусу
зелень укропа		по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:

Добавить в мою записную книжку


Сказать автору СПАСИБО!	Нет...

Рецепт: Суп из поросенка. Как приготовить Суп из поросенка?

Версия для печати

Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:

Рецепты первых блюд › Супы › Суп из свинины

Томатный суп со свининой и рисом

Суп из свинины с вермишелью

Суп харчо из свинины

Сырный суп со свининой и картофелем

Гречневый суп со свининой

Искать в СуперПоиске

спасибо

407

Добавить комментарий

Поиск по сайту

Лучшие рецепты:

Новые рецепты:


Овощной суп с сырными шариками	Сдобный пасхальный пирог "Овечка"	Салат со шпротами, рисом, маринованными огурцами и зелёным горошком	Сахарная помадка без яиц и желатина	Пирог из сладкого вытяжного теста с манной начинкой	Влажный апельсиновый кекс с глазурью и кокосовой посыпкой	Суп с фрикадельками и лапшой из блинчиков

Все права на материалы, находящиеся на сайте www.RussianFood.com, охраняются в соответствии с действующим законодательством. При любом использовании материалов сайта, гиперссылка (hyperlink) на www.RussianFood.com обязательна.

Администрация сайта не несет ответственности за результат применения приведенных кулинарных рецептов, методик их приготовления, кулинарных и прочих рекомендаций, работоспособность ресурсов, на которые размещены гиперссылки, и за содержание рекламных объявлений. Администрация сайта может не разделять мнения авторов статей, размещённых на сайте www.RussianFood.com

e-mail info@russianfood.com, реклама на сайте ad@russianfood.com