Мясо порезать на кусочки, слегка отбить и обжарить с обеих сторон до золотистого цвета. Обжаренное мясо сложить в противень и залить соусом. Для соуса обжарить в растительном масле порезанный лук, затем добавить сливки и кубик овощного бульона. Прокипятить соус в течение 7—10 минут. В залитое соусом мясо добавить лавровый лист, посолить, поперчить и запекать в духовке 30 минут.
Продукты (на 4 порции)
вырезка свиная
1
кг
лук репчатый
2
шт.
бульон овощной
1
кубик
сливки
0.5
л
лавровый лист
3-4
шт.
соль
по вкусу
перец
по вкусу
Рецепт: Мясо под белым соусом. Как приготовить Мясо под белым соусом?
Жаркое по-деревенски 
Свинина, тушенная в сметане 
Жареная свинина в медово-соевом... 
Свинина с макаронами в нежном соусе 
Свинина, запеченная с картофелем 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Картофельная запеканка с курицей и... 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,... 
Куриное филе с грибами, запечённое... 