Вымытый урюк (без косточек) размочить, пропустить через мясорубку, добавить сахар и растворенный желатин. Приготовленную массу замешать в сбитые сливки, разлить по широким винным бокалам и дать ей загустеть. Поджаренные орехи измельчить, смешать с коньяком и все это положить сверху на крем.
Продукты
урюк
100
г
сахар
50
г
сливки
1
стакан
коньяк
2
ст. ложки
орех
50
г
желатин
1
ч. ложка
Рецепт: Крем из урюка. Как приготовить Крем из урюка?
Карамельный сливочный крем 
Торт "Прага" (без яиц) 
