К натертой моркови добавить яйца, молоко, муку, соль, сахар и все смешать. Столовой ложкой выложить морковные лепешки в разогретый жир на сковороду, жарить до появления коричневой корочки.
Подавать со сметаной.
Такие лепешки можно делать из моркови и яблок (1:1/2).
Продукты
морковь натертая сырая
1
стакан
молоко
4
ст. ложки
яйца
2
шт.
мука пшеничная
3
ст. ложки
соль
по вкусу
сахар
по вкусу
жир
сколько уйдет
Рецепт: Лепешки из моркови. Как приготовить Лепешки из моркови?
Запечённые овощи в чесночном маринаде 
Рататуй 
Паприкаш из кабачков с помидорами 
Цветная капуста, запечённая в... 
Картошка, тушенная с болгарским... 
Хлебные лепешки 
Татарские лепешки 
Бабушкины лепёшки 
Пита (лепешки-кармашки) 
Катлама 
Панкейки (американские блинчики) 
Пирожное "Картошка" 
"Умное" пирожное 
Воздушные японские панкейки 
Пирог на молоке 
Морковные котлеты 
Морковные котлеты с сыром 
Морковь, запечённая с пряным... 
Закусочный морковный рулет с сыром... 
Рисовые котлеты с луком и морковью 
