рецепт

Тыква с помидорами и мясом

Срежьте у тыквы верхушку, выньте ложкой содержимое. Возьмите помидоры средних размеров, нарежьте полосками.

Наполните тыкву фаршем, поставьте в горячий духовой шкаф на 20 мин. Для фарша порубите отварное мясо или пропустите его через мясорубку. Смешайте со спассерованным на свином сале луком, добавьте рубленую зелень петрушки или укроп, порезанные помидоры, чеснок, соль, перец. Заправьте небольшим количеством томатного сока и положите черствый мякиш белого хлеба, размоченный в бульоне. Закройте отрезанной верхушкой, поставьте в духовку, выпекайте при температуре 200 градусов. Доливайте в процессе выпекания небольшим количеством сметаны. Перед подачей к столу тыкву разрежьте.

Продукты
тыква среднего размера1шт.
помидоры 2шт.
мясо 250г
лук 200г
хлеб белый пшеничный 40г
сало свиное 20г
масло сливочное 10г
бульон 40г
сок томатный 20г
чеснок 1зубчик
перец чёрный молотый 1ч. ложка
зелень петрушки 10г
соль 1ч. ложка

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Тыква с помидорами и мясом. Как приготовить Тыква с помидорами и мясом?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдОвощные
В духовке
Блюда из помидоров Блюда из тыквы
спасибо 1087 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(43)