Отварить картофель в подсоленной воде, затем нарезать кружочками или натереть на крупной терке. Половину картофеля уложить в смазанный маслом противень, посыпать измельченной брынзой и сбрызнуть маслом. Сверху уложить оставшийся картофель, посолить и снова сбрызнуть маслом. Залить яйцами, взбитыми со стаканом кислого молока. Запечь в горячем духовом шкафу до образования румяной корочки. Подавать с салатом.
Продукты
картофель
500
г
вода
500
мл
брынза
200
г
молоко кислое
1
стакан
яйца
4
шт.
масло растительное
2
ст. ложки
соль
по вкусу
Рецепт: Картофель, запеченный с брынзой. Как приготовить Картофель, запеченный с брынзой?
Рис с овощами и яйцами (на сковороде) 
Румяная картошечка в соевом соусе,... 
Запечённый картофель со сливочным... 
Рис с морковью, луком и куркумой... 
Фаршированный картофель,... 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Картофельная запеканка с курицей и... 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,... 
Куриное филе с грибами, запечённое... 
Картошка по-деревенски в духовке 
Картофель с чесноком в духовке 
Картошка по-деревенски в духовке 
Картошка в духовке с луком и чесноком 
Панкейки (американские блинчики) 
Пирожное "Картошка" 
"Умное" пирожное 
Воздушные японские панкейки 
Ленивый хачапури на сковороде 