Обработать тушку, внутрь брюшной полости положить немного зелени петрушки. Посолить цыпленка, смазать маслом и завернуть в двойной слой фольги. Края подвернуть, чтобы не разошлись. Положить цыпленка в фольге в разогретую духовку на решетку (а под нее поставить противень). Жарить в течение 30 минут, по окончании жарки разрезать фольгу ножницами, разрубить мясо на куски, положить их на блюдо и полить соком с противня, оформить зеленью.
На гарнир подать картофельное пюре.
Продукты
цыпленок (500 г)
1
шт.
масло сливочное
1
ст. ложка
зелень петрушки
по вкусу
соль
по вкусу
Рецепт: Цыпленок в фольге. Как приготовить Цыпленок в фольге?
Куриное филе в сливочном соусе с сыром 
Куриные грудки в медово-лимонном соусе 
Рулет из индейки (или свинины) с... 
Шашлык из курицы в майонезе (в... 
Куриные желудки по-корейски 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Куриное филе с грибами, запечённое... 
Картофельная запеканка с курицей и... 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,... 
Свинина, запеченная в фольге, с... 
Гедлибже (курица, тушенная в сметане) 
Куриный беф-строганов 
Картошка, тушенная с курицей 
Курица в карамели, с чесноком и... 
Спагетти с курицей в томатном соусе 