рецепт

Салат из картофеля и рыбы

Рыбу отварить в небольшом количестве воды со специями. Очистить от костей и разделить на кусочки. Картофель отварить в мундире, затем очистить и изрезать ломтиками.

Приготовить соус. В котелке растопить маргарин, добавить муку, немного обжарить, затем постепенно разбавить рыбным бульоном. Бульон можно заменить молоком. Добавить соль, сметану, горчицу. Картофель и рыбу залить приготовленным соусом и все подогреть.

Подавать как самостоятельное блюдо.

Продукты
картофель 400г
рыба 200г
Соус:
маргарин 25г
мука пшеничная 25г
бульон рыбный 1стакан
сметана  сколько уйдет
горчица  сколько уйдет
соль  сколько уйдет
зелень  сколько уйдет

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Салат из картофеля и рыбы. Как приготовить Салат из картофеля и рыбы?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокСалатыСалат рыбный Салаты без майонеза
Блюда из картофеля
спасибо 399 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(48)