Окунуть кольца кальмара в яйцо, взбитое с 1-2 ст. л. воды, обвалять в муке и обжарить до золотистости во фритюре: в большом количестве хорошо разогретого растительного масла, чтобы кольца свободно плавали в масле.
Так же поступить с луком, нарезанным кольцами шириной около 1 см.
Кольца кальмара и лука подать, слегка присыпав мелко рубленной зеленью или толченым кунжутом.
Продукты
кальмары (тушка)
1
шт.
лук репчатый крупный
1
шт.
яйца
1-2
шт.
мука для панировки
сколько уйдет
соль
по вкусу
перец
по вкусу
масло растительное для фритюра
сколько уйдет
семена кунжута (для подачи)
по вкусу
или зелень
по вкусу
Рецепт: Кольца из кальмара и лука. Как приготовить Кольца из кальмара и лука?
Фунчоза с морепродуктами и овощами 
Рис с морепродуктами и овощами 
Морепродукты в сметанном соусе с... 
Спагетти с грибами и... 
Паста с креветками в... 
Куриные чипсы (джерки) 
Гренки с чесночным соусом, к пиву 
Картофельные чипсы в микроволновке 
Картофель пай 
Луковые колечки 
Луковые кольца с сыром, во фритюре 
Луковые кольца в кляре 
Луковые кольца в кляре 
Луковые кольца к пиву 
Кальмары со сметаной и чесноком 
Паста с кальмарами 
Как варить кальмаров 
Кальмары, жаренные с луком и чесноком 
Жареные кальмары 