Свежий анис мелко истолочь. В эту муку добавить двойной самогон и дать настояться 4 недели. Перегнать на маленьком огне так, чтобы получилось 9—10 литров конечного продукта.
Приготовить сироп: из сахара и воды и добавить в продукт. Смесь должна приобрести молочный цвет. Для осветления добавить в самогон яичный белок и тщательно перемещать. Несколько дней периодически взбалтывать.
Продукты
анис (семена)
200
г
самогон
12
л
сахар
1.6
кг
вода
1.2
л
яичный белок
1
шт.
Рецепт: Самогон анисовый. Как приготовить Самогон анисовый?
Коньяк домашний (или «как... 