Рыбу нарезать крупными кусками, обтереть чистой тряпочкой, посолить, посыпать перцем, уложить в посуду и обложить кружками лука. Сметану развести пополам с водой, добавить столовую ложку муки, растительное масло и соль. Залить рыбу и готовить при 50% мощности 12—15 мин. Сверху посыпать тертым сыром.
Продукты
рыба
750
г
яйца
2
шт.
сметана
1
стакан
вода
1
стакан
сыр
2
ст. ложки
мука
1
ст. ложка
масло сливочное
2
ст. ложки
соль
по вкусу
перец чёрный молотый
по вкусу
Рецепт: Рыба в сметане. Как приготовить Рыба в сметане?
Рыба, запечённая с картошкой в духовке 
Минтай, тушенный в сметане 
Запечённая рыба по-гречески 
Запеченная скумбрия (по мотивам... 
Запеченная рыба по-гречески, под... 