Филе рыбы, размоченную в молоке булку и две луковицы дважды провернуть через мясорубку, посолить, поперчить и тщательно вымешать фарш. Сформовать небольшие котлеты. Морковь и лук нашинковать, положить в кастрюлю, добавить 2 столовые ложки воды, масло и готовить 7—8 мин в 100% режиме. Перемешать, уложить сверху котлеты и, залив их смесью томата со сметаной, готовить еще 12—13 мин в 60% режиме.
Продукты
филе рыбы
500
г
лук
4
шт.
булка белая белая
100
г
молоко
4
ст. ложки
томатная паста
1
ст. ложка
сметана
1
стакан
масло сливочное
2
ст. ложки
морковь
3-4
шт.
соль
по вкусу
перец чёрный молотый
по вкусу
зелень
по вкусу
Рецепт: Котлеты рыбные с овощным гарниром. Как приготовить Котлеты рыбные с овощным гарниром?
Котлеты из рыбы 
Котлеты "Рыбные" 
Котлеты рыбные из фарша 
Рыбные котлеты с манкой 
Котлеты рыбные 
Хек, тушенный в томатном соусе, с... 
Хек в томате 
Минтай с овощами в томатном соусе 
Рыба под маринадом 
Рыба под томатным соусом с... 
Панкейки (американские блинчики) 
Пирожное "Картошка" 
"Умное" пирожное 
Воздушные японские панкейки 
Пирог на молоке 