Очистить и вырезать глазки у: 6 красных картофелин средних размеров. Залить кипящей водой в глубокой кастрюле средних размеров и варить без крышки на среднем огне, пока картофель не станет мягким, около 30 минут. Пока варится картофель, приготовить: 1 порцию Заправки "Эстрагон, мед и горчица". И сварить на пару: 1 стакан свежего зеленого горошка. Оставить остужаться. Мелко нарезать: 2 пучка сельдерея, 1/4 стакана петрушки. Отложить.
Когда картофель готов, слить воду ( которая может стать отличным бульоном для супа) и остудить. Нарезать кубиками или по другому, как захотите. Сложить в большую миску, добавить остальные ингредиенты, тщательно перемешать. Подавать.
Продукты (на 4 порции)
картофель
6
шт.
салатная заправка
по вкусу
горошек зелёный
1
стакан
сельдерей
2
пучка
зелень петрушки
0.25
стакана
Рецепт: Легкий картофельный салат. Как приготовить Легкий картофельный салат?
Тёплый салат с курицей, сладким... 
Салат с пекинской капустой,... 
Овощной салат с кунжутом, по-корейски 
Салат с тунцом, фетой и помидорами 
Салат с фасолью, кукурузой,... 
Картошка по-деревенски в духовке 
Хэшбраун - американские... 
Картофельные зразы с яйцом и... 
Тушеная картошка с луком, в сметане 
Картошка, запечённая с сосисками,... 