Жареную или вареную рыбу изрубить и смешать с сырым яйцом, заправить мелко рубленным укропом, солью и перцем. Уложить смесь толстым слоем на подсушенный или покрытый жиром ломоть хлеба. Сверху положить сыр (можно тертый), рекомендуется швейцарский или зеленый. Запекать в горячей духовке до тех пор, пока яйцо не свернется.
Продукты (на 3 порции)
масло сливочное
50
г
или маргарин
50
г
зелень укропа
по вкусу
соль
по вкусу
хлеб белый пшеничный
6-8
кусочков
или сепика
6-8
кусочков
сыр
100
г
перец
по вкусу
яйца
1-2
шт.
рыба морская
200
г
Рецепт: Горячие бутерброды с рыбой, яйцом и сыром. Как приготовить Горячие бутерброды с рыбой, яйцом и сыром?
Горячие бутерброды (мини-пиццы) 
Горячие бутерброды с колбасой и... 
Горячие бутерброды с сыром,... 
Горячие сэндвичи с колбасой и... 
Горячие бутерброды в микроволновке 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Куриное филе с грибами, запечённое... 
Картофельная запеканка с курицей и... 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,... 
Домашние сырные палочки 
Ленивые хачапури (сырные лепешки) 
Ленивый хачапури на сковороде 
Сырные крокеты 
Пирог-запеканка из тертого... 