Очищенный, вымытый и мелко нарезанный лук, очищенные от кожицы и крупно нарезанные помидоры посолить и потушить 10 мин в масле. Муку развести 3 ст. ложками холодного бульона и добавить в блюдо, перемешивая. Заправить красным и черным перцем, нарезанной зеленью петрушки и залить куриным бульоном. Хорошо перемешать, добавить куриное мясо и варить еще 10 мин на слабом огне. Зимой это блюдо можно приготовить с консервированными помидорами.
Продукты (на 2 порции)
помидоры
500
г
цыпленок
0.5
шт.
лук
1
шт.
соль
0.5
ч. ложки
бульон куриный
0.3
стакана
масло подсолнечное
0.25
стакана
или масло сливочное
0.16
пачки
мука
1
ч. ложка
перец острый красный
0.5
ч. ложки
перец чёрный горошком
по вкусу
зелень петрушки
по вкусу
Рецепт: Цыпленок с помидорами. Как приготовить Цыпленок с помидорами?
Куриное филе в сливочном соусе с сыром 
Куриные грудки в медово-лимонном соусе 
Куриные желудки, запечённые в кефире 
Куриные грудки "Сюрприз" 
Курица на бутылке 
Гедлибже (курица, тушенная в сметане) 
Куриный беф-строганов 
Картошка, тушенная с курицей 
Курица в карамели, с чесноком и... 
Жюльен с курицей и грибами 
Шакшука 
Помидоры по-корейски 
Помидоры, запеченные с сыром 
Домашняя пицца на скорую руку 
Пряный картофель по-испански 