Если вы придерживаетесь правильного питания, то этот простой рецепт обязательно вам понравится. Ведь готовятся куриные шашлычки на пару. Соевый соус придаст куриному мясу интересный вкус, а копчёная парика – лёгкую дымную нотку.
Продукты (на 5 порций)
Куриное филе - 500 г
Соевый соус - 15 мл (1 ст. ложка)
Масло растительное - 15 мл (1 ст. ложка)
Паприка копчёная - 2 г (1 ч. ложка)
Имбирь молотый - 1 щепотка
Приправа для курицы - 2 г (1 ч. ложка)
Соль - по вкусу
Пошаговый фото рецептКуриные шашлычки на пару
Подготовьте необходимые ингредиенты. Куриное филе лучше использовать свежее охлаждённое.
Количество и состав специй и пряностей регулируйте по вкусу.
Ещё понадобится 4-5 бамбуковых шпажек длиной 20 см.
Куриное мясо переложите в глубокую миску. Влейте соевый соус и растительное масло.
Всыпьте копчёную паприку, приправу для курицы, имбирь молотый и соль (учитывайте солёность соевого соуса).
Хорошо перемешайте. Накройте пищевой плёнкой и отправьте мариноваться в холодильник минимум на 30 минут.
Спустя время кусочки курицы в маринаде наколите на шпажки.
Заготовки поместите в чашу пароварки.
В поддон пароварки влейте воду. Сверху установите чашу с шашлычками. Готовьте под крышкой до мягкости. Время приготовления зависит от размера кусочков и мощности пароварки.
Через 20-25 минут откройте чашу, проколите курицу шпажкой. Готовое мясо птицы должно легко прокалываться и выделяться прозрачный сок. Если птица не готова, готовьте ещё 5-10 минут.
Куриные шашлычки на пару готовы. Такие шашлычки можно дополнить салатом из овощей или любимым гарниром.
Дополнительно можно подать кисло-сладкий соус или другой по вкусу.
Приятного аппетита!
Рецепт: Куриные шашлычки на пару. Как приготовить Куриные шашлычки на пару?
Куриные грудки в медово-лимонном соусе 
Куриное филе в сливочном соусе с сыром 
Куриные грудки "Сюрприз" 
Курица, запеченная в яблочном соке 
Курица "от лучшего повара" (Кордон... 
Шашлык из курицы 
Куриный шашлык 
Шашлык из курицы 
Шашлык из куриной грудки в... 
Шашлык из куриных крыльев на мангале 
Мини-слойки "Кнопочки" с сосисками 
Корн-доги 
Закуска "Божьи коровки" на чипсах 
Картофель фри 
Наггетсы без муки и масла (в духовке) 
Тарталетки с курицей, грибами и сыром 
Куриные рулетики с сыром 
Салат "Мужские слезы" 
Картошка по-деревенски в духовке 
Закуска из лаваша 
Картофель с мясом в пароварке 
Нежный омлет на пару 
Котлеты из индейки с овощами (на пару) 
Рыба с овощами в пароварке 
Курочка с гречкой 
Картофельно-куриные оладьи 
Домашние сырные палочки 
Домашнее мороженое из молока (без... 
Манные биточки 
Картофельные чипсы в микроволновке 
Жаркое по-деревенски 
Запеканка мясная "Сытная" 
Лагман с курицей 
Макароны с куриными фрикадельками... 
Яичные конвертики с сыром и ветчиной 
Картофельные драники 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Картошка, запечённая с сосисками,... 
Жюльен с курицей и грибами 
Жаркое из курицы с картошкой 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,... 
Куриный беф-строганов 
Шницель из курицы 
Тушеное куриное филе в... 
Картошка, тушенная с курицей 
Курица в карамели, с чесноком и... 
Куриная грудка "под шубой", в духовке 
Курица под соусом терияки 
Картофель, запеченный в соевом... 
Огурчики по-корейски 
Суши по-домашнему 