Простой в приготовлении суп с тыквой, индейкой и рисом, который готовится в одной кастрюле. Сладкая тыква добавляет супу яркий цвет и аромат, а рис делает его более сытным. Дополнительный вкус придают сушёные травы и молотая паприка.
Продукты
Филе индейки - 300 г
Тыква (очищенная) - 200 г
Картофель - 300 г
Рис (длиннозерный) - 80 г
Лук репчатый - 100 г
Паприка молотая -1 ч. ложка
Базилик сушеный - 0,5 ч. ложки
Итальянские травы сушёные - 0,5 ч. ложки
Соль - 1 ч. ложка
Перец черный молотый - 1/8 ч. ложки
Масло растительное - 30 мл (2 ст. ложки)
Вода - 1,2 л
Пошаговый фото рецептСуп с тыквой, индейкой и рисом
Подготовить все необходимые продукты.
Картофель, тыкву и лук очистить и нарезать кубиками.
Филе индейки нарезать средними кусочками.
В кастрюле с толстым дном разогреть растительное масло и обжарить индейку 3-5 минут.
Добавить лук. Обжарить 2-3 минуты.
Всыпать базилик, паприку и итальянские травы.
Добавить картофель и тыкву.
Добавить рис, соль и молотый черный перец.
Залить водой и довести до кипения. Варить 20-25 минут.
Разлить по тарелкам и подавать к столу.
Приятного аппетита!
Рецепт: Суп с тыквой, индейкой и рисом. Как приготовить Суп с тыквой, индейкой и рисом?
Тыквенный крем-суп 
Тыквенный крем-суп с сухариками 
Крем-суп из тыквы, картофеля и моркови 
Крем-суп из тыквы 
Суп-пюре из тыквы 
Классический рисовый суп на... 
Рисовый суп с мясом 
Куриный суп с рисом 
Суп «Харчо» 
Томатный суп с рисом 
Тыквенный суп-пюре 
Тыквенный суп с курицей, цветной... 
Жаркое по-деревенски 
Запеканка мясная "Сытная" 
Лагман с курицей 
Макароны с куриными фрикадельками... 
Яичные конвертики с сыром и ветчиной 
Филе индейки, тушенное с луком в... 
Индейка, запечённая с картошкой (в... 
Индейка, тушенная с луком и морковью 
Отбивные из индейки с сырной корочкой 
Рис с индейкой и овощами (в духовке) 
Джамбалайя 
Рис с овощами и яйцами (на сковороде) 
Рисовые биточки простые 
Рис по-тайски, с курицей, овощами... 
Рис с луком и томатной пастой 
Тыквенные оладьи 
Тыква по-гречески 
Нежный тыквенный пирог 
Драники из тыквы 