Отличный завтрак на скорую руку - сладкие гренки с какао. Ничего сложного - просто обмакиваем ломтики хлеба в смеси яиц, молока, какао-порошка и сахара и обжариваем на сливочном масле. Такие "шоколадные" гренки прекрасно подойдут к утренней чашечке чая или кофе!
Продукты (на 10 порций)
Хлеб белый - 300 г (1 шт.)
Молоко - 150 мл
Яйца - 2 шт.
Какао-порошок - 2 ст. ложки
Сахар - 3 ст. ложки
Разрыхлитель - 2 г
Ванилин - 1 щепотка
Соль - 1 щепотка
Масло сливочное (для жарки) - 50 г
Сахарная пудра (для подачи) - 1 ст. ложка
Пошаговый фото рецептСладкие гренки с какао
Подготавливаем продукты по списку.
Батон нарезаем ломтиками толщиной примерно 1 см. Краюшки нам не понадобятся.
В глубокой миске соединяем какао, сахар, ванилин и разрыхлитель. Перемешиваем.
Частями, каждый раз перемешивая, вливаем молоко.
Добавляем яйца. Тщательно перемешиваем до однородности.
Ломтики хлеба окунаем в яично-молочную смесь с какао, обмакиваем со всех сторон.
Разогреваем сковороду на среднем огне, растапливаем сливочное масло.
В горячее масло выкладываем подготовленные ломтики хлеба.
Жарим сладкие гренки с какао на среднем огне примерно по 2 минуты с каждой стороны, до схватывания яичной массы.
Так поступаем со всеми хлебными ломтиками.
Сладкие яичные гренки с какао готовы. Подаём их к столу, по желанию присыпав сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
Рецепт: Сладкие гренки с какао. Как приготовить Сладкие гренки с какао?
Кому интересно, по вкусу как булка с шоколадным плавленным сыром. Премущества этого блюда в том что выходит гораздо дешевле заправки на булку, с двух сторон, и меньше жирность, так как можно совсем с чуть чуть масла сделать!
Автор молодец, добавлю рецепт в свою книгу "Дешево и сердито"!
Гренки классические 
Гренки 
Закусочные гренки к завтраку 
Сырные гренки 
Гренки с сыром и колбасой 
Гренки на завтрак 
Медовые гренки с кунжутом (в духовке) 
Гренки с тертым сыром и яйцами 
Гренки с сыром 
Гренки с яйцом 
Гренки "Простецкие" 
Сладкий десерт из белого хлеба 
Сладкие гренки 
Гренки с сахаром 
Сладкие гренки с... 
Шоколадное печенье 
Пирожные "Молочный ломтик" 
Домашнее мороженое из молока (без... 
Торт "Медовик" за 15 минут 
Пирожное эклер 
Яичные конвертики с сыром и ветчиной 
Горячие бутерброды с колбасой и... 
Панкейки (американские блинчики) 
Ленивая пицца на сковороде 
Омлет с сырной начинкой 
Домашние сырные палочки 
Картофельные драники 
Корн-доги 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Пирожное "Картошка" 
"Умное" пирожное 
Воздушные японские панкейки 
Пирог на молоке 
