Торт из сухих завтраков, с варёной сгущёнкой и какао (без выпечки)

Подготовьте все ингредиенты. Используйте сливочное масло хорошего качества. Мёд выбирайте любой, на ваш вкус. Главное, чтобы он был натуральным.

В сотейник поместите сливочное масло, мёд и сливки. Я использовала сливки жирностью 33%. Установите сотейник на умеренный огонь и прогрейте до полного расплавления всех ингредиентов, постоянно помешивая лопаткой.

Всыпьте какао-порошок. Интенсивно помешивая, доведите смесь до кипения.

С момента закипания сделайте маленький огонь и кипятите шоколадную массу 3 минуты, постоянно мешая лопаткой. Отключите огонь и немного остудите шоколадную глазурь в течение 5-8 минут.

Отмерьте 50 г кукурузных шариков из общего количества и отложите в сторону. К большему количеству шариков влейте шоколадную глазурь.

Хорошо перемешайте, чтобы все шарики покрылись слоем шоколадной массы.

Для формовки торта я использовала разъёмное кольцо. Установила диаметр 17,5 см. Бортик по внутренней стороне проложила ацетатной плёнкой (при желании можно смазать сливочным маслом).
Выложите шоколадные шарики в глазури в форму и утрамбуйте.

Сверху распределите варёную сгущёнку.

Добавьте оставшиеся кукурузные шарики и аккуратно утрамбуйте. Отправьте шоколадный торт без выпечки в холодильник на 5 часов.

Аккуратно снимите кольцо.

Торт из сухих завтраков с медово-шоколадной сливочной глазурью и варёной сгущёнкой готов. Приятного чаепития!