Разделанную рыбу разрезать на порции, посыпать перцем, обвалять в муке и слегка обжарить, нарезать тонкими кольцами репчатый лук и обжарить. В посуду, смазанную маслом, сложить лук, нарезанные кружочками помидоры, рыбу, горчицу (готовую горчицу разбавить 2 ст. ложками холодной воды) и, закрыв крышкой, тушить на слабом огне до готовности.
Продукты (на 2 порции)
аргентина
500
г
масло растительное
1
ст. ложка
лук репчатый
1
шт.
горчица
0.5
ст. ложки
помидоры
1-2
шт.
перец чёрный молотый
по вкусу
соль
по вкусу
Рецепт: Аргентина тушеная. Как приготовить Аргентина тушеная?
Минтай, тушенный в сметанном соусе... 
Тушёная рыба в томатном соусе 
Диетическая рыба с овощами 
Нежный хек в луковом соусе 
Рыба, тушенная в томатном соусе с... 