Слойки с яблоками и грушами

Подготовить необходимые продукты.

Подготовить яблоки и груши: удалить черенки, разрезать фрукты пополам, удалить сердцевину чайной ложкой или ножом. Сделать неглубокие надрезы вдоль половинок яблок и груш.

Внутрь половинок фруктов вложить кусочек ириски, орешек или конфету и орешек вместе.

Смешать яйцо, сахарную пудру и ванильный сахар.

Хорошо присыпать рабочую поверхность мукой, чтобы тесто не прилипло, и выложить на неё слегка подмороженное тесто. Разместить на нем половинки яблок и груш и ножом вырезать из теста заготовки в форме яблок и груш с листиками и черенками.

Выложить заготовки из теста с фруктами на противень (покрытый фольгой) и смазать яичной смесью.
Выпекать слойки с яблоками и грушами в разогретой духовке 25-30 минут при 180 градусах.

Слойки с яблоками и грушами готовы.
Приятного аппетита!