Половину порции сахара и молока довести до растворения и охладить; другую половину сахара взбить с яйцом, немного нагреть и, взбивая, охладить. Шафран растворить. Соду перемешать с мукой. Взбитое веселкой масло перемесить со всеми остальными продуктами. Тесто выпекать в смазанной маслом и обсыпанной мукой форме в течение 40—50 мин при температуре 190—200°. После выпечки и охлаждения покрыть уваренным сахаром.
Продукты (на 2 порции)
мука
1
стакан
сахар
0.3
стакана
масло сливочное
50
г
изюм
0.5
стакана
молоко
0.5
стакана
яйца
1
шт.
соль
0.1
ч. ложки
сода
0.25
ч. ложки
шафран
0.1
г
Рецепт: Кекс шафранный. Как приготовить Кекс шафранный?
Домашние капкейки на молоке 
Кекс обычный 
Кексы "Зебра" на сметане 
Столичные кексы с изюмом 
Капкейки "Брауни" 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Куриное филе с грибами, запечённое... 
Картофельная запеканка с курицей и... 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,... 
Панкейки (американские блинчики) 
Пирожное "Картошка" 
"Умное" пирожное 
Пирог на молоке 
Воздушные японские панкейки 