Салат "Тропическая Москва"

Как приготовить салат "Тропическая Москва:

Ананас разделить на 4 равные части, убрать сердцевину и аккуратно вырезать 4 "филе" ананаса.

Два куска ананаса порезать на равномерные кубики по 5-10 мм.

Два куска ананаса разделить по толщине на 4 равномерных "стейка" и обжарить на сковороде по 5 минут с каждый стороны.
Обжаренные пласты ананаса порезать также на кубики 5-10 мм.

Весь сыр порезать на кубики 5-10 мм.

Собрать салат "Тропическая Москва Light" - со свежими ананасами: перемешать свежие ананасы, 1/2 сыра, 1/2 майонеза и 1/2 чеснока, пропущенного через пресс.

Собрать салат "Тропическая Москва BBQ" - с жареными ананасами: перемешать жареные ананасы, 1/2 сыра, 1/2 майонеза и 1/2 чеснока, пропущенного через пресс.

Фасовать салат с ананасом для праздничной подачи на лодочках из кожуры ананаса. Можно украсить салат кусочками ананаса, свежими листьями ананаса или мяты. Приятного аппетита! С Новым годом!!!