Яблоки вымыть, очистить от кожицы, удалить сердцевину и нарезать небольшими ломтиками. С апельсинов снять кожуру, разделить их на отдельные дольки и разрезать каждую пополам, удалив косточки. Смешать яблоки и апельсины и разложить в низкие широкие бокалы. Сверху посыпать толчеными поджаренными фисташками. Яичный желток растереть с сахаром и лимонным соком, добавить взбитые сливки и осторожно перемешать. Выложить эту смесь поверх фруктов.
Продукты (на 2 порции)
яблоко
2
шт.
апельсин
2
шт.
сок лимонный
3
ст. ложки
фисташки
2
ст. ложки
сахар
2.5
ст. ложки
желток
1
шт.
сливки
0.75
стакана
Рецепт: Яблочно-апельсиновый десерт. Как приготовить Яблочно-апельсиновый десерт?
Шоколадные маффины "Брауни" с... 
Торт "Три стакана" со сметанным кремом 
Рулет "Баунти" (без выпечки) 
Японский десерт "Моти" 
Классический чизкейк 
Картошечка Пасхальная по-гречески 
Кефтедес - котлеты по-гречески 
Милопитакья - греческие пирожки 
Соус "Дзадзики" по-критски 
Спанакопита из теста фило со... 
Апельсиновое печенье с трещинками 
Апельсиновый пирог 
Апельсиновый десерт 
Апельсиновый джем в микроволновке 
Апельсиново-творожная запеканка 
Яблочные оладьи 
Бургундская яблочная запеканка 
Насыпной яблочный пирог "Три стакана" 
Мягкое печенье с яблоками 
Шарлотка с яблоками 