рецепт с фото пошаговый

Куриное филе, запеченное с сыром и ветчиной

Фото к рецепту: Куриное филе, запеченное с сыром и ветчиной
 4 порции
 30 мин
 ZNAIKA   09.07.14

В кармашки из куриного филе закладывается сыр и листья базилика, заворачивается филе в ломтики ветчины и запекается в томатном соусе.
Продукты (на 4 порции)
Филе куриное без шкурки - 4 половинки
Моцарелла - 150 г
Базилик, свежие листья - 8 шт.
Ветчина прошуто - 4 тонких ломтика
Вино белое сухое - 3 ст. л.
Томатное пюре - 1 стакан
Соль - по вкусу
Черный молотый перец - по вкусу
Салатные листья для сервировки (по желанию)

Пошаговый фото рецептКуриное филе, запеченное с сыром и ветчиной
Фото приготовления рецепта: Куриное филе, запеченное с сыром и ветчиной - шаг №1

1. Включить духовку для предварительного разогрева до 210 градусов. В каждой половинке филе сделать глубокий надрез, чтобы получился карман.

Фото приготовления рецепта: Куриное филе, запеченное с сыром и ветчиной - шаг №2

2. Моцареллу разрезать на 4 части и распределить в карманы филе вместе с листьями базилика.

Фото приготовления рецепта: Куриное филе, запеченное с сыром и ветчиной - шаг №3

3. Обвернуть каждое филе ломтиком прошуто.

4. Выложить филе в большой противень, посыпать солью и перцем, залить вином и томатным пюре.

5. Поместить филе в разогретую духовку и запекать куриное мясо около 20-25 минут, периодически переворачивая, до готовности.

6. Подавать филе горячим с салатными листьями (по желанию).

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Добавить в мою записную книжку
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Куриное филе, запеченное с сыром и ветчиной. Как приготовить Куриное филе, запеченное с сыром и ветчиной?
Версия для печати
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюд › Мясные блюда › Птица
Куриное филе в сливочном соусе с сыром Куриные грудки в медово-лимонном соусе Рулет из индейки (или свинины) с... Шашлык из курицы в майонезе (в... Куриные желудки по-корейски
В духовке
Запеканка из макарон с курицей и... Запеканка из картофеля и мясного фарша Куриное филе с грибами, запечённое... Картофельная запеканка с курицей и... "Гнёзда" из спагетти с фаршем,...

Блюда из курицы › Куриное филе
Шницель из курицы Куриный беф-строганов Тушеное куриное филе в... Куриные рулетики с сыром Курица в карамели, с чесноком и...
Курица запеченная
Блюда из сыра
Домашние сырные палочки Ленивые хачапури (сырные лепешки) Ленивый хачапури на сковороде Сырные крокеты Пирог-запеканка из тертого...

Тема › Курица - любовь моя

Искать в СуперПоиске
6 спасибо 4053 0 1

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:
Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
Новые рецепты:
Суп с курицей, вёшенками и фунчозойРыбные котлеты с творогом, на паруКуриное филе, запечённое с творогом и шпинатомКобб-салат с тунцомСуп из индейки с тыквой и сливкамиМолодая капуста, запечённая со сливками и виномТворожно-кососовый чизкейк
Куриный суп с консервированным горошком и яйцамиПесочное печенье "Лодочки" с вишней

Все права на материалы, находящиеся на сайте www.RussianFood.com, охраняются в соответствии с действующим законодательством. При любом использовании материалов сайта, гиперссылка (hyperlink) на www.RussianFood.com обязательна.

Администрация сайта не несет ответственности за результат применения приведенных кулинарных рецептов, методик их приготовления, кулинарных и прочих рекомендаций, работоспособность ресурсов, на которые размещены гиперссылки, и за содержание рекламных объявлений. Администрация сайта может не разделять мнения авторов статей, размещённых на сайте www.RussianFood.com

e-mail info@russianfood.com, реклама на сайте ad@russianfood.com
 
Рейтинг@Mail.ru    
(35)