Яйца сварить вкрутую, нарезать кубиками. Лук и перец мелко нарезать. Все перемешать. Из лимонного сока, оливкового масла, тимьяна, соли и молотого перца приготовить соус, взбив в миксере, и заправить салат. Сверху посыпать тертым сыром.
Продукты (на 2 порции)
сыр
150
г
яйца
7-8
шт.
перец сладкий
300
г
лук репчатый
100
г
лимон
2
шт.
масло оливковое
5
ст. ложек
тимьян
1
ч. ложка
перец чёрный молотый
по вкусу
соль
по вкусу
Рецепт: Салат "Дворянское гнездо". Как приготовить Салат "Дворянское гнездо"?
Салат "Красное море" 
Салат «Радость» с огурцами и сыром 
Салат "Ёжик" 
Салат "Мужские слезы" 
Слоеный салат "Любимый" с ветчиной... 
Тёплый салат с курицей, сладким... 
Салат с пекинской капустой,... 
Овощной салат с кунжутом, по-корейски 
Салат с тунцом, фетой и помидорами 
Салат с беконом и сыром 
Стейк для вегетарианцев 
Картошка, тушенная с болгарским... 
Рисовые котлеты с луком и морковью 
Картофельные рулетики с грибами 
Овощная лазанья из лаваша 
Пеппероната (рагу из болгарского... 
Закуска из перца 
Фаршированные перцы с курицей,... 
Сладкий перец по-корейски 
Макароны с соусом из сладкого перца 