рецепт с фото

Шоколадный пирог без муки

Фото к рецепту: Шоколадный пирог без муки
 ZNAIKA   06.10.10

Такой шоколадный пирог готовится без муки, и получается очень необычное лакомство.

Продукты
Масло сливочное - 6 ст. л.
Черный шоколад (измельченный) - 1 1/2 стакана (250 г)
Яйца крупные - 6 шт.
Сахар - 1/2 стакана
Сахарная пудра (по желанию)

Предварительно разогреть духовку до 150 градусов. Смазать маслом разъемную форму для торта. Шоколад с маслом растопить на водяной бане, убрать с огня, хорошо перемешать, вмешать желтки.

В другой миске на средней скорости взбить белки с сахаром до устойчивых пиков. 1/4 белковой смеси добавить в шоколадную смесь, хорошо перемешать. Аккуратно вмешать остальные белки.

Вылить тесто в подготовленную форму, разровнять верх лопаткой. Выпекать до готовности 45-50 минут. Охладить на решетке. Освободить из формы, оставить на решетке до полного охлаждения. Посыпать сахарной пудрой.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Шоколадный пирог без муки. Как приготовить Шоколадный пирог без муки?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты сладостейДесерты
В духовке
24 спасибо 5801 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(118)