Мелко нарезанный лук, яйца, муку, соль, перец - перемешать. Массу брать ложкой и жарить в подсолнечном масле. Подлива: поджаренный на подсолнечном масле лук с добавлением томатного соуса, соли, молотого перца. Луковые котлеты сложить в сковороду, залить подливой так, чтобы котлеты были покрыты. Поставить на огонь до закипания. После закипания огонь убавить к тушить около двух часов. Снять с огня и остудить. Подавать холодными.
Продукты
лук репчатый
5
шт.
яйца
5
шт.
мука
5
ст. ложек
соль
по вкусу
перец чёрный молотый
по вкусу
Рецепт: Луковые котлеты. Как приготовить Луковые котлеты?
2 часа(!!) тушить?! Для чего? Это же лук, даже мясные котлеты 2 часа не тушат! А от луковых котлет останется каша! Не умеешь готовить, не давай рецепты!!
Домашние котлеты из фарша 
Котлеты “Тещин рецепт” 
Домашние котлеты 
Котлеты классические 
Быстрые котлеты из фарша 
Закуска "Рафаэлки" 
Закуска из лаваша с курицей и... 
Яичные "роллы" с творожным сыром,... 
Тарталетки с курицей и грибами 
Закусочные шарики "Мимоза" с... 
