Соус-сметану соединить с пассированным на сливочном масле томатом, заправить по вкусу солью, перцем, прокипятить, добавить сливочное масло, размешать и процедить. Подавать соус к фаршированным перцам, кабачкам, голубцам и другим, в основном овощным блюдам.
Продукты
соус сметанный
1.5
стакана
масло сливочное
2
ст. ложки
томатное пюре
3
ст. ложки
соль
по вкусу
перец
по вкусу
Рецепт: Соус сметана с томатом. Как приготовить Соус сметана с томатом?
Соус тартар 
Соус ранч 
Чесночный соус 
Соус «бешамель» Способ I 
Лёгкий, пикантный сметанный соус 
Десерт молдавской кухни "Бабка нягрэ" 
Плацинды с творогом и зеленым луком 
Фасолица молдавская 
Плацинды с творогом и зеленью 
Мититеи 