рецепт

Крупник

Крупу (перловую, ячневую, пшено) перебирают, промывают, всыпают в кастрюлю с кипящей водой и варят до готовности, периодически помешивая. К концу варки кладут нарезанный кубиками картофель. За 10 минут до готовности заправляют крупник мелко нарезанным салом, обжаренным с луком, лавровый лист, соль.

Готовый крупник досыпают мелко нарезанной зеленью.
Продукты
крупа перловая 60г
или крупа ячневая 60г
или крупа пшённая 60г
картофель 100г
сало 20г
лук репчатый 40г
зелень  по вкусу
лавровый лист  по вкусу
соль  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Добавить в мою записную книжку
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Крупник. Как приготовить Крупник?
Версия для печати
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты первых блюд › Супы › Супы с крупами и мучными изделиями
Гречневый супчик на скорую руку Чечевичный суп с лапшой и... Суп с пельменями
Белорусская кухня
Зразы картофельные с грибами Колдуны Мядзведзь (белорусская... Пирог "Белорусский" Кныш с картофелем
Блюда из картофеля
Картошка по-деревенски в духовке Хэшбраун - американские... Тушеная картошка с луком, в сметане Картофельные зразы с яйцом и... Картошка, запечённая с сосисками,...
Блюда из пшена
Пшённые лепёшки с сыром Котлеты из пшенной каши с томатной... Пшенная каша Пшённая каша с куриным фаршем и... Сырники с пшённой кашей

Искать в СуперПоиске
1 спасибо 1963 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:
Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
Новые рецепты:
Суп с курицей, вёшенками и фунчозойМолодая капуста, запечённая со сливками и виномСуп из индейки с тыквой и сливкамиРыбные котлеты с творогом, на пару

Все права на материалы, находящиеся на сайте www.RussianFood.com, охраняются в соответствии с действующим законодательством. При любом использовании материалов сайта, гиперссылка (hyperlink) на www.RussianFood.com обязательна.

Администрация сайта не несет ответственности за результат применения приведенных кулинарных рецептов, методик их приготовления, кулинарных и прочих рекомендаций, работоспособность ресурсов, на которые размещены гиперссылки, и за содержание рекламных объявлений. Администрация сайта может не разделять мнения авторов статей, размещённых на сайте www.RussianFood.com

e-mail info@russianfood.com, реклама на сайте ad@russianfood.com
 
Рейтинг@Mail.ru    
(56)