Подготовленную рыбу посолить, нарезать на куски или оставить целиком. В глубокую сковороду налить немного растительного масла, положить мелко нарезанный лук, морковь, нарезанную кружочками. Сверху уложить рыбу. Залить майонезом, наполовину разбавленным водой. Тушить на слабом огне или в духовке в течение 1 ч. В конце тушения добавить лавровый лист, душистый перец, зелень.
Продукты
рыба
800
г
масло растительное
4
ст. ложки
лук
3
шт.
морковь
3
шт.
майонез
100
г
лавровый лист
2
шт.
перец душистый горошком
по вкусу
зелень
по вкусу
соль
по вкусу
Рецепт: Рыба, тушенная в майонезе. Как приготовить Рыба, тушенная в майонезе?
Минтай, тушенный в сметанном соусе... 
Тушёная рыба в томатном соусе 
Рыба, тушенная в томатном соусе с... 
Диетическая рыба с овощами 
Рыба, тушенная с замороженными овощами 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Картофельная запеканка с курицей и... 
Куриное филе с грибами, запечённое... 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,... 