Желатин замочить в холодной воде. Грейпфруты очистить от кожуры, удалить все пленки и нарезать кусочками, оставив несколько долек для украшения. Творог смешать с сахарной пудрой, сиропом и кусочками грейпфрута. Желатин отжать, растворить в небольшом количестве теплой воды, добавить в творожную массу и поставить в холодильник. Сливки взбить в плотную пену и добавить в творожную массу, когда она немного застынет. Верх десерта украсить дольками грейпфрута и листьями мяты. По желанию сверху можно положить готовое безе
Продукты
грейпфрут красный
3
шт.
творог
250
г
сливки жирные
250
г
желатин
8
г
сироп
4
ст. ложки
сахарная пудра
50
г
мята
1
веточка
Рецепт: Грейпфрутовый крем. Как приготовить Грейпфрутовый крем?
Карамельный сливочный крем 
Вкусный, простой торт (на сковороде) 
Простой творожный кекс 
Ленивый творожный хачапури... 
Быстрая творожная запеканка 
Творожные пончики 
Ленивые лепёшки с творогом 