Способ приготовления крема: сливочное масло, сахар, апельсинную цедру и 4 яичных желтка тщательно растереть, добавить к ним очищенный молотый миндаль, ром и вымешивать до получения однородной массы. Прежде чем добавлять миндаль, нужно отложить немного крема для внешнего оформления торта.
Продукты (на 1 порцию)
масло сливочное
250
г
миндаль
150
г
желток
4
шт.
сахар
250
г
цедра апельсиновая
по вкусу
ром
2
ст. ложки
Рецепт: Крем для торта великан. Как приготовить Крем для торта великан?
Крем "Молочная девочка" 
Крем сметанный 
Крем белковый 
Бисквитный торт с кремом "Пломбир" 
Масляный основной крем на... 