рецепт

Острый суп из рыбы

Филе рыбы промыть, нарезать порционными кусками. Картофель очистить, вымыть, нарезать крупными кубиками. Лук и чеснок очистить, вымыть, мелко нарезать, обжарить на сковороде в растительном масле. Морковь вымыть, нарезать соломкой. Острый перец вымыть, удалить плодоножку и семена, нарезать кольцами. Рыбу и картофель положить в кастрюлю, залить 1 л воды, посолить. Варить 20 мин, затем добавить острый перец, лук и чеснок, специи и лимонный сок. Варить еще 5 мин, разлить суп по тарелкам, посыпать зеленью петрушки и кинзы.

Продукты
филе рыбы 500г
картофель 3шт.
лук репчатый 2шт.
морковь 2шт.
перец красный стручковый маленький острый1стручок
чеснок 1зубчик
масло растительное 2ст. ложки
сок лимона 1ст. ложка
зелень петрушки рубленая1ст. ложка
кинза рубленая1ст. ложка
гвоздика (бутоны)2шт.
перец чёрный 2горошины
соль  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Острый суп из рыбы. Как приготовить Острый суп из рыбы?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты первых блюдСупы
Блюда из картофеля
спасибо 284 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(59)