Очищенный от семян перец запекать до появления коричневой кожицы. Когда он готов, удалить кожицу и нарезать перец. Чеснок и орехи измельчить, добавить в сметану, которую по вкусу можно еще посолить, поперчить. Этой смесью залить перец. Украсить сверху листиками зелени.
Продукты
перец сладкий
500
г
чеснок
5
зубчиков
орех грецкий
200
г
сметана
по вкусу
лимон
1
шт.
зелень укропа
по вкусу
или петрушка
по вкусу
соль
по вкусу
сахар
по вкусу
перец
по вкусу
Рецепт: Салат из сладкого перца с чесноком. Как приготовить Салат из сладкого перца с чесноком?
Тёплый салат с курицей, сладким... 
Салат с пекинской капустой,... 
Овощной салат с кунжутом, по-корейски 
Салат с фасолью, кукурузой,... 
Салат с тунцом, фетой и помидорами 
Закуска из перца 
Перец жареный по-молдавски 
Пеппероната (рагу из болгарского... 
Фаршированные перцы с курицей,... 
Жаркое из курицы с картошкой 