Мясо и огурцы нарезать кубиками. Картофель, морковь и свеклу вымыть, отварить в кожуре, охладить, очистить и также нарезать кубиками. Яйцо сварить вкрутую, измельчить. Все перемешать, посолить, поперчить, заправить майонезом, уксусом и горчицей.
Продукты
мясо отварное
100
г
картофель (клубни)
2
шт.
морковь средняя
2
шт.
свекла небольшая
1
шт.
огурцы солёные средние
2
шт.
яйца куриные
1
шт.
майонез домашний
0.5
стакана
горчица
1
ч. ложка
уксус яблочный
1
ст. ложка
соль
по вкусу
перец чёрный молотый
по вкусу
Рецепт: Винегрет мясной. Как приготовить Винегрет мясной?
Винегрет с зеленым горошком 
Винегрет «Классический» 
Винегрет с огурцами, квашеной... 
Винегрет с квашеной капустой 
Винегрет 
Салат с сухариками "Королевский" 
Салат "Мужские слезы" 
Салат "Ёжик" 
Салат "Красное море" 
Cалат из грибов и курицы 
Картошка по-деревенски в духовке 
Хэшбраун - американские... 
Картофельные зразы с яйцом и... 
Тушеная картошка с луком, в сметане 
Картошка, запечённая с сосисками,... 
Оладьи из огурцов 
Малосольные огурцы за 5 минут 
Селедка под шубой в батоне 
Огуречные роллы 
Салат «Нидерланды» 
Свекольная икра 
Свекольные деруны за 15 минут 
Закуска из свёклы и лука на каждый... 
Салат из свёклы с сыром и яйцами 
Картофельная запеканка со свёклой 
Яркий салат с черносливом 
Новогодний салат "Подкова" 