Способ приготовления. Малину переберите, промойте в проточной холодной воде, сложите в стеклянную посуду, засыпьте сахаром и оставьте на 30—40 минут. Когда ягода даст сок, добавьте ликер (вермут) и настаивайте все вместе в холодильнике еще 2—3 часа. Затем ягоду аккуратно, чтобы не повредить, разложите в креманки на высоких ножках или невысокие стаканы, залейте смесью сока с ликером, долейте охлажденным крепким кофе, при желании положите по 2—3 кубика льда. Подайте на десертной тарелке с ложечкой.
Продукты (на 4 порции)
малина
140
г
ликер малиновый
200
г
или вермут сладкий белый
200
г
кофе черный
1
стакан
сахар
100
г
Рецепт: Кофе с малиной. Как приготовить Кофе с малиной?
Кофе латте по-домашнему 
Кофе Дальгона 
Кофе фраппучино 
Кофе латте в домашних условиях 
Взбитый кофе 
Манный насыпной пирог с ягодами 
Пирог "Малинка" 
Вареники с малиной, из теста на кефире 
Песочный пирог с малиной и корицей 
Ленивые вареники с малиной 