Сварите вкрутую яйца, а картофель — до готовности в подсоленной по вкусу воде. Остудите яйца и картошку и мелко их порежьте. Теперь порежьте копченое мясо кубиками, смешайте его с порезанной картошкой и яйцами, добавьте туда же порезанные тонкими кружочками маринованные огурцы. Теперь тщательно все перемешайте, посолите, поперчите и полейте майонезом. Сверху салат можно украсить мелко порезанной зеленью — луком и укропом.
Продукты
мясо копчёное
200
г
картофель
5-6
шт.
огурцы маринованные
3
шт.
или огурцы солёные
3
шт.
яйца
3
шт.
майонез (1/3 банки)
50-70
г
соль
по вкусу
перец чёрный молотый
по вкусу
зелень укропа
по вкусу
лук-порей
по вкусу
Рецепт: Салат из яиц, огурцов и копченого мяса. Как приготовить Салат из яиц, огурцов и копченого мяса?
Салат с кукурузой, сыром и яйцами 
Салат из сыра с помидорами и яйцом 
Салат "Ёжик" 
Салат с морковью, сыром, яйцами и... 
Салат «Красное море» с крабовыми... 
Хэшбраун - американские... 
Картошка по-деревенски в духовке 
Тушеная картошка с луком, в сметане 
Картофельные зразы с яйцом и... 
Картошка, запечённая с сосисками,... 
Малосольные огурцы за 5 минут 
Оладьи из огурцов 
Салат «Нидерланды» 
Огурчики по-корейски 
Огуречные роллы 