Говяжий фарш, мелко нарезанный лук, яйцо, намоченный в молоке белый хлеб, соль, перец и тмин хорошенько вымешайте. Форму для кекса смажьте маслом и посыпьте сухарями, а потом выложите в нее фарш. Запеките его в духовом шкафу. Помидоры порежьте ломтиками, потушите их немного в растительном масле, добавьте сметану, сладкий перец, соль, зелень петрушки и доведите до кипения. Запеченное мясное кольцо выньте из духовки, положите на плоскую тарелку, выложите внутрь тушеные помидоры и украсьте тонкими кружочками свежих.
Продукты
фарш говяжий
200
г
лук репчатый
1
шт.
яйца
0.5
шт.
хлеб
80
г
молоко
40
г
тмин
0.25
ч. ложки
помидоры
400
г
масло растительное
2
ст. ложки
сметана
2
ст. ложки
зелень петрушки рубленая
1
ст. ложка
перец сладкий
0.5
шт.
панировочные сухари
1
ст. ложка
соль
по вкусу
перец
по вкусу
Рецепт: Помидоры в мясном кольце. Как приготовить Помидоры в мясном кольце?
Бефстроганов (из говядины) 
Тушеная говядина с луком 
Говядина с болгарским перцем и... 
Гуляш из говядины с картофелем 
Бефстроганов 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Картофельная запеканка с курицей и... 
Куриное филе с грибами, запечённое... 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,... 
Панкейки (американские блинчики) 
Пирожное "Картошка" 
"Умное" пирожное 
Воздушные японские панкейки 
Пирог на молоке 
Шакшука 
Помидоры, запеченные с сыром 
Помидоры по-корейски 
Помидоры, тушенные с луком и чесноком 
Пряный картофель по-испански 
Тефтели из говядины, тушенные в... 
Чевапчичи в духовке (колбаски из... 
Макароны с мясной подливой из фарша 
Мясные "гнёзда" с сыром и помидорами 