Огурцы натереть на крупной терке, слегка посолить, перемешать и оставить в дуршлаге на 10 мин, чтобы стек сок. Затем хорошо отжать и перемешать с остальными ингредиентами. Приправить черным перцем перед тем, как подавать.
Продукты
огурцы средний
5
шт.
чеснок измельченный
2
зубчика
мята свежие измельченные
2
ст. ложки
лук зелёный
3
пера
йогурт
500
г
или сметана
500
г
перец чёрный молотый
по вкусу
соль
по вкусу
Рецепт: Раита с огурцом и мятой. Как приготовить Раита с огурцом и мятой?
Тёплый салат с курицей, сладким... 
Салат с пекинской капустой,... 
Овощной салат с кунжутом, по-корейски 
Салат с тунцом, фетой и помидорами 
Салат с фасолью, кукурузой,... 
Оладьи из огурцов 
Малосольные огурцы за 5 минут 
Селедка под шубой в батоне 
Огуречные роллы 
Салат «Нидерланды» 