Для приготовления сиропа сахар мелко истолочь, залить кипяченой водой и варить, снимая пену, около 10 минут. Когда пенообразование полностью закончится, сироп снять с огня и дать отстояться.
Мускатные цветки должны быть тяжеловесными, блестящими и темно-рыжего цвета. Не соответствующие этим качествам цветы могут только испортить водку. Цветки мелко истолочь, поместить в куб, залить водкой и добавить воду. Перемешать компоненты, перегнать, подсластить сиропом, отфильтровать через фильтровальную бумагу, разлить по бутылкам и закупорить.
Продукты
цвет мускатный
35
г
сахар
1.2
кг
вода
2
стакана
водка
4
л
Сироп:
сахар
1.2
кг
вода
4
л
Рецепт: Водка из мускатных цветков. Как приготовить Водка из мускатных цветков?
Коньяк домашний (или «как... 