Натереть шоколад на терке и немного растопить его в эмалированной посуде, добавить масло и хорошо размешать. Желтки растереть добела и соединить их с растопленным шоколадом, затем добавить взбитые белки и все осторожно перемешать.
Продукты
шоколад
60
г
масло сливочное
60
г
яйца
2
шт.
Рецепт: Глазурь с шоколадом. Как приготовить Глазурь с шоколадом?
Шоколадная глазурь 
Глазурь 
Шоколадная глазурь для всех тортов 
Шоколадная глазурь из какао 
Простая шоколадная глазурь 